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1987年10月3日 オクトーバーフェスト

執筆者の写真: 四方 康行四方 康行

更新日:2020年5月12日

留学先はフライジング(ミュンヘン工科大学農業園芸学部:ヴァイエンシュテファン)。ミュンヘンからSバーンで40分ほどかかるが、フライジング(Freising)からD-Zugに乗って、さっそくミュンヘンの世界的に有名なビール祭り、OKTORBERFESTにやってきた。(写真撮影:四方康行)



オクトーバーフェストはウィキペディアによると「開催期間は10月の第1日曜日を最終日とする16日間。ただし1990年10月3日のドイツ再統一以後、第1日曜日が1日か2日となる場合には祝日であるドイツ統一の日の3日まで続けることとなった。そのため10月1日が日曜日の年は開催期間が18日と最長になる。会場のテレージエンヴィーゼは42ヘクタール(東京ドーム約9個分)の広大な敷地で、毎年数週間かけて固定式巨大テントや移動式遊園地を設置し、行事のあとは撤去する。

入場は無料で、飲食物を買う時や遊具に乗る時にその都度支払う。観覧車などの遊園地アトラクション、お化け屋敷や食べ物屋など日本の祭りの屋台に相当する店が揃う。しかし祭りの中心はビールや食べ物を出す仮設レストラン ビールテント(Bierzelt ビアツェルト)である。」(ウィキペディア:オクトーバーフェスト オクトーバーフェスト - Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/オクトーバーフェスト)とある。これによると1987年は9月19日(土)から10月4日(日)までの16日間であった。上の写真下は日本でも有名なレーベンブロイ(LOEBENBRAEU)ビール社のビアツェルトである。

下記の写真は土産用に会場売店で売っていたビアジョッキ(1リットル用)である。毎年デザインを変えて売っていた。下右の柄の付け根にかすかにみえるが、1リットルまでの量を示す線が示されている。これは、ビアグラスでも同様であるが、必ず、線のぎりぎりまでビールを注ぎ、ビールの泡はその線からちょうど上にもりあがるように入れる。ビールの量とおいしさを厳密に決めている。(写真撮影:四方康行)





 
 
 

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